9月11日の日記

週末は彼の誕生日祝いを家でする事に。
手料理が食べたい！ってリクエストだったので。
頑張って作りました。

・トマト＆モッツラレチーズのカプレーゼ
・水菜と生ハムのサラダ
・マグロとアボガドのワサビ和え
・牛フィレステーキ

はっきり言って料理は得意ではないので
素材で勝負？！しました。

メインのお肉以外、切ったり混ぜたりするだけだもんね（笑）
ま、お肉も焼くだけって気もしますが・・・
ステーキソースは自分で作りました。
たまねぎとにんにくをすりおろして、ポン酢を入れる！
超簡単だけどおいしかった。
（ネットで検索したら、一番上に出てきたレシピ）

デザートのケーキは高杉で購入。
ここのイチゴショートが大好きなんだけど
今回はフランボワーズにしてみた。
中にチョコが挟んであったり、しっかり作りこんであるんだけど
しつこくなくて、美味しい。絶品。
これならいくらでも食べられちゃう。

たくさん食べて、彼も満足してくれたのでよかった。

その後夜からサッカー観戦に！
充実した一日☆